Yanagiba AUS 8 Poli Manche Sumi Urushi 210mm Menkiri disponible dans différentes couleurs et Also suitable for peeling disponible dans différentes couleurs et longueurs de lame il est affûté avec soin pour des performances optimales Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel La beauté de sa lame fine et élégante réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements ininterrompus
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