Santoku Chromax Poli Manche Urushi Bleu 170mm ZA 18 Ce couteau de cuisine extraordinaire Also suitable for peeling Ce couteau de cuisine extraordinaire est fabriqué à partir de couches d'acier japonais AUS 10 et présente une finition Damas éblouissante et est utilisé pour des fonctions similaires Il est conçu pour combiner les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto occidental (couteau à viande) adapté pour la viande
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