Description
Honesuki Silver Steel #3 Bokashi Manche en Noyer 170mm Material:Silver Steel #3 Le forgeron principal Also suitable for peeling Le forgeron principal Nom : Étui Japonais pour Couteaux de Cuisine (Rouleau à Couteaux) – Sakura Violette Matériaux : Nishijin ori (Papillons & Sakura violet et or) Ce couteau peut également être utilisé pour la découpe de poissons ou d’autres types de viandes Sa pointe fine et acérée permet au chef de travailler très près de l’os afin de retirer un maximum de chair