Description
Kiritsuke Gyuto VG 10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm Finition:Damas L’acier Aogami Super est un alliage Also suitable for peeling L’acier Aogami Super est un alliage de coupe haut de gamme il offre une coupe précise et sûre à chaque utilisation Ces couteaux en forme d'épée présentent un bord plus droit et plus large qu'un yanagi pour les légumes Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes