Description
Bunka VG 10 Damas Manche en Buffle et Noyer 180mm 和田商店 doté d'une poignée en Buffle Also suitable for peeling doté d'une poignée en Buffle et Magnolia mesurant 270mm de longueur ces couteaux sont utilisés uniquement par les chefs en tant que symbole de statut ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson pouvant être utilisés comme couteau à trancher ou couteau à légumes