Description
Sakimaru Takohiki White Steel #2 Lune Fuji Eau Honyaki Manche en Buffle et Ébène 270mm Manche:Japonais et une lame plus longue Also suitable for peeling et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilité Il a une longue lame d'un seul côté et est utilisé pour des usages similaires 鍛冶師 (Forgé à la main) :富樫 憲治 (Togashi Kenji) (Artisanat traditionnel)