Description
Yanagiba Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Magnolia 260mm 吉澤 2 Épaisseur : 3 Also suitable for peeling 2 Épaisseur : 3 mm Longueur : 120 mm Son tranchant rasoir et sa finition Kurouchi résistante à la rouille en font l’outil idéal pour toutes les cuisines Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel La beauté de sa lame fine et élégante réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements ininterrompus