Description
Santoku Blue Steel #2 Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm Materiau:Blue Steel #2 qui se traduit par "lame Also suitable for peeling qui se traduit par "lame fine" Ce couteau ultra tranchant est conçu pour une découpe et un filetage précis Il est conçu pour combiner les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto occidental (couteau à viande) adapté pour la viande