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Workshop Folio 08

Kiritsuke SG-2 Damas Manche en Buffle et Bois de Teck 225mm Manche:Japonais La raison pour laquelle il Also suitable for peeling

SKU 48508606052
4.7
Chapter II · Fog carousel Cyan-lined plates
Kiritsuke SG-2 Damas Manche en Buffle et Bois de Teck 225mm Manche:Japonais La raison pour laquelle il Also suitable for peeling
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Description

Kiritsuke SG 2 Damas Manche en Buffle et Bois de Teck 225mm Manche:Japonais La raison pour laquelle il Also suitable for peeling La raison pour laquelle il est appelé 肥後守 Higonokami est qu'ils avaient beaucoup de clients qui achetaient ce couteau dans la préfecture de Kumamoto qui est située dans la région de 肥後 Higo Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes il est aujourd'hui également prisé dans les foyers Sa pointe permet de réaliser des coupes précises et facilite le tranchage de la viande et du poisson

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