Description
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Teck 270mm Pankiri Son manche en Urushi bleu Also suitable for peeling Son manche en Urushi bleu foncé offre une prise en main douce Sa lame de 210 mm en acier japonais VG 10 Damascus et son manche océan rouge en font un véritable festin pour les yeux autant que pour les papilles Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel La beauté de sa lame fine et élégante réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements ininterrompus