Description
Gyuto AUS 10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 210mm Blue steel #1 sans couper la peau en Also suitable for peeling sans couper la peau en dessous qui se traduit par "lame fine" il est aujourd'hui également prisé dans les foyers Sa pointe permet de réaliser des coupes précises et facilite le tranchage de la viande et du poisson