Description
LAFON ROCHET Talbot tantôt à dominante argileuse tantôt à dominante argileuse les températures de fermentation sont thermo régulées et la macération est réalisée dans cinq cuves en acier inoxydable pendant 2 à 3 semaines Le domaine restera dans la famille Lafon jusqu’en 1880 époque à laquelle il adopta le nom de Lafon Rochet