Description
Santoku VG 10 Damas Manche Occidental Bleu Sombre 135mm Manche:Occidental manche occidental Also suitable for peeling manche occidental Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour couper des tranches fines de poisson pour les sushis et sashimis Il est conçu pour combiner les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto occidental (couteau à viande) adapté pour la viande