Kiritsuke Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche en Érable Bleu 180mm Finition:Nashiji en particulier l'Aji (chinchard japonais) Also suitable for peeling en particulier l'Aji (chinchard japonais) Dotés d'un design élégant et fabriqués en acier de haute qualité Ces couteaux en forme d'épée présentent un bord plus droit et plus large qu'un yanagi pour les légumes Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes
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