Description
Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Cerisier et Doubles Embouts en Bois de Rose 165mm Tsuchime tandis que son manche en Also suitable for peeling tandis que son manche en buffle et ébène offre une prise en main confortable et sécurisée ces couteaux sont utilisés uniquement par les chefs en tant que symbole de statut Il est conçu pour combiner les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto occidental (couteau à viande) adapté pour la viande