Description
Gyuto V Toku 2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 185mm Marine Plastic Le Gyuto est un couteau Also suitable for peeling Le Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe pointue et une lame élancée Ces couteaux en forme d'épée présentent un bord plus droit et plus large qu'un Yanagi pour les légumes il est aujourd'hui également prisé dans les foyers Sa pointe permet de réaliser des coupes précises et facilite le tranchage de la viande et du poisson