Description
Santoku VG 10 Damas Manche en Magnolia avec Embouts en Buffle Double 180mm Semi Stainless Les couteaux Kiritsuke sont l’une Also suitable for peeling Les couteaux Kiritsuke sont l’une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes et peuvent être utilisés comme couteau à trancher ou à légumes son tranchant exceptionnel est parfait pour trancher des protéines délicates Il est conçu pour combiner les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto occidental (couteau à viande) adapté pour la viande