Description
Yanagi Kiritsuke Sliver Steel #3 Honyaki Miroir Manche en Buffle et Ébène 270mm Finition:Honyaki en raison de notre processus Also suitable for peeling en raison de notre processus de fabrication encore en développement Idéal pour couper le Napa et le chou en lanières Le Yanagi Kiritsuke est légèrement plus lourd avec une lame plus large et une colonne vertébrale plus épaisse La beauté de sa lame élégante et fine réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements ininterrompus