Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Noyer 165mm Finish:Damascus Lors de travaux de précision Also suitable for peeling Lors de travaux de précision Matériau : Nishijin ori (Koi Blanc) Il est conçu pour combiner les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto occidental (couteau à viande) adapté pour la viande
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