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Workshop Folio 08

Kiritsuke AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche Yaki Urushi 210mm Manche:Japonais La pointe en forme d'épée Also suitable for peeling

SKU 8694191429
4.4
Chapter II · Fog carousel Cyan-lined plates
Kiritsuke AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche Yaki Urushi 210mm Manche:Japonais La pointe en forme d'épée Also suitable for peeling
Kiritsuke AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche Yaki Urushi 210mm Manche:Japonais La pointe en forme d'épée Also suitable for peeling
Kiritsuke AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche Yaki Urushi 210mm Manche:Japonais La pointe en forme d'épée Also suitable for peeling
Kiritsuke AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche Yaki Urushi 210mm Manche:Japonais La pointe en forme d'épée Also suitable for peeling
Description

Kiritsuke AUS 10 Nickel en Vagues Damas Manche Yaki Urushi 210mm Manche:Japonais La pointe en forme d'épée Also suitable for peeling La pointe en forme d'épée aide à équilibrer le poids du couteau et est recommandée pour les chefs qui s'intéressent à un Yanagi mais qui ont un espace de travail plus petit L'utilisateur doit être plus expérimenté avec les couteaux japonais traditionnels pour utiliser correctement ce design unique de style Bunka Ces couteaux en forme d'épée présentent un bord plus droit et plus large qu'un yanagi pour les légumes Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes

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