Description
Santoku AUS 8 Poli Manche Océan Blanc 165mm crimtanProduct Il est également possible d'utiliser Also suitable for peeling Il est également possible d'utiliser ce couteau pour découper du poisson ou d'autres viandes reflète leur capacité à couper et trancher sans abîmer les fibres des aliments Il est conçu pour combiner les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto occidental (couteau à viande) adapté pour la viande