Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche Urushi Bleu 180mm 高橋 Convient également pour éplucher Also suitable for peeling Convient également pour éplucher L’utilisateur a besoin de plus de compétence avec les couteaux traditionnels japonais pour utiliser correctement ce design unique de style Kiritsuke il est aujourd'hui également prisé dans les foyers Sa pointe permet de réaliser des coupes précises et facilite le tranchage de la viande et du poisson
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